14/4/2016
T. Deboës
Encore une brioche, et oui. Déjà parce que j'adore cela pour le petit déjeuner et je ne suis pas le seul dans cette maisonnée. Ensuite et surtout parce que...
23/12/2015
T. Deboës
VII.....Mon fils voulait des sablés, et voulait utiliser les emportes pièces Star Wars ramenés de New York il y à 3 ans. Cela tombait bien avec la sortie de...
15/12/2015
T. Deboës
J'avais juste envie de pizza, et assez de les faire avec de la pâte toute prête que l'on trouve en supermarché. Inspriré par plusieurs recettes sur le WEB,...
11/12/2015
T. Deboës
Sur une demande et une envie de mon épouse, j'ai confectionné ce gateau sur une base de cake traditionnel.
Ingrédients:
2 bananes bien mures.
2 poires comice b...
8/12/2015
T. Deboës
Brioche d'origine allemande que j'ai revisité. Idéale pour le petit dejeuner.
Ingrédients:
500 g de farine t55.
25 g de levure de boulanger fraiche.
25 cl d...
6/12/2015
T. Deboës
Petits cakes très apréciés par nos amis d'outre manche. Pour le tea time ou le breakfirst accompagnés de confiture ou de marmelade.
Ingrédients:
500 g de fari...
2/12/2015
T. Deboës
Une brioche riche en beurre pour les gourmands du petit dejeuner ou du goûter.
Ingrédients:
260g de farine type t45.
15g de sucre vanillé.
15g de sucre roux.
6...
